¥5,940
赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗くかためですが、コクのある濃厚な味です。 お肉の厚さは3~4mm程度になります。
在庫1000個
豚肉全般で一番人気な部位で、赤身と脂身とのバランスが混在しているので、硬くなりにくいです。 お肉の筋切りも処理しているのでそのまま調理出来ます。 焼肉や生姜焼き、カレーなどおすすめです。
焼肉
つくば美豚SPF